Glen Els
 
 

 

 
   
 

Seit dem Jahr 2002 wird bei uns in der Manufaktur Single Malt Whisky destilliert. In den Jahren 2005/2006 konnten die ersten Whiskys probiert und abgefüllt werden, wobei jede Flasche per Hand abgefüllt, manuell etikettiert und handnummeriert wird.

Der Glen Els Whisky ist nicht kältegefiltert, denn nur so kann er seine Aromen vollständig bewahren.

Da der Glen Els nicht in Großserie produziert wird, verzichten wir gänzlich auf Standard-Abfüllungen. So ist unser Whisky nur als Single Cask bzw. hin und wieder durch Finishings von Glen Els Single Cask als Double Wood verfügbar. Oftmals füllen wir auch direkt in Fassstärke ab.

2007 haben wir unsere Whiskyproduktion erweitert, so dass im Oktober 2007 unser altes Produktionsgebäude, die alte Hammerschmiede in Wieda, als Lagerhaus wieder in Betrieb genommen wurde. Hier lagern zur Zeit unsere Schätze primär in Süd- und Likörweinfässern, welche vorher mit Madeira, Sherry, Marsala, Malaga und Portwein, aber auch mit Bordeaux und Bergerac belegt waren. Mehr zu den Fässern

Durch die begrenzten Kapazitäten der alten Hammerschmiede sind Selbstverständlich noch Fässer in Zorge verblieben, welche wir Ihnen auch gerne bei einem Rundgang durch unsere Produktion zeigen können. Unser Lagerhaus in Wieda darf aus Zoll- und Sicherheitsgründen für den Publikumsverkehr leider nicht geöffnet werden.

Anfragen zum Glen Els Single Malt Whisky gerne per Email oder Telefon.

Blick durchs Whiskylager in Wieda Ende 2007
Das Flüsschen vor unserer Tür in Zorge
 
 
 
Hammerschmiede Spirituosen   |  Elsbach 11A   |  37449 Zorge   |  Tel.: +49 - (0) 5586 - 8282
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